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商用电磁小炒煲汤组合炉

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    戈锐(green)大功率电磁炒菜炉,商用电磁大炒炉,电磁煲汤炉,商用电磁小炒煲汤组合炉,可订制尺寸,打造绿色厨房

联系电话:0755-82971230

小炒+煲汤 组合式商用电磁炉

小炒+煲汤 组合式商用电磁炉

产品规格+型号=========================

规格型号 *大功率 电源电压 锅直径/汤桶直径 外形尺寸

小炒+煲汤电磁组合炉 15KW×2 380V/50Hz Ф500mm/Ф500mm 1800×1100×(800+400)mm ==========================产品购买指南==========================

上表为标准尺寸产品,本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。

适用场所:中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅

友情提示:用餐人数、场地大小、电源承载能力等因素决定商用厨房设备的选型,为确保产品符合您的实际需求,购买前请洽销售顾问!

产品 电磁小炒炉

*高功率 8KW 12KW 15KW 20KW

额定电压 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ

适合用餐人数 120左右 120人左右 120人左右 120人左右

单头电磁小炒炉耗电量及加热速度, 8公斤水从20度烧到100度 ,室温20度,升温80度

所用时长 6.2分钟 5.4分钟 4.3分钟 2.2分钟

产品特性===========================

01、430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅;

02、外壳采用国际钢号SUS不锈钢磨砂板制作,坚固且耐用;

03、机芯采用技术先进领先的德国IGBT模块全桥技术设计;采用双重防辐射外壳屏蔽设计;

04、自动出水功能,更显人性智能化;智能磁控开关控制,数码显示一目了然;

05、多重安全保护装置,超静音,易清洁,绿色环保,360度循环散热,超大线圈,出菜率提升25%;

06、采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染的技术,环保节能,使绿色厨房环境更惬意;

07、台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋;

08、耐高温阻燃线圈盘支架设计,实现锅体均匀加热;

09、锅具各维度的立体空间加热,实现了加热区域的*大化;

10、锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护更灵敏;

11、流线型线圈盘散热风道,散热更充分,机器寿命更长;

12、全密封灌胶显示盒设计,双重防水防油烟,显示更可靠耐用;

13、智能故障代码显示,维修操作更加快捷;

14、高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧;

15、风机延时2分钟关断,散热彻底,延长机芯寿命;

16、锅具、背板可拆卸式设计,便于维护更换和运输安装,配可调节式炉脚,更加人性化;

17、具有"三防"设计:防水、防油、防虫功能;

18、5档/8档火力控制,火候精确控制;

19、3mm超厚锅具,更加耐用,受热更加均匀。

测试条件 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃

灶具 输入功率 耗能 耗时 耗费 节约

电 燃料> 单价

燃气(120#) 风机 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72%

柴油(140#) 风机 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61%

电磁炒炉 Ф800 20kw 5.5kw   1元/kw 18.31min 5.5(RMB)  

Ф900 25kw 5.5kw    1元/kw 13.02min 5.5(RMB)  

Ф1000 30kw 5.5kw   1元/kw 11.00min 5.5(RMB)  

结论 商用电磁大炒炉*高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。

 
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